Wagyu Tenderloin Steak.
You can have Wagyu Tenderloin Steak using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Wagyu Tenderloin Steak
- Prepare of tenderloin wagyu.
- It's of Marinasi daging :.
- It's of Garam.
- You need of Lada hitam.
- It's of Thyme.
- It's of Rosemary.
- Prepare of Mentega.
- You need of Sayur :.
- It's of Wortel (potong kotak).
- You need of Buncis (potong kecil).
- You need of Jagung (diserut).
- It's of Kentang.
- Prepare of Saus :.
- Prepare of Jamur kancing (iris tipis).
- It's of bawang bombay (iris tipis).
- It's of Susu full cream.
- It's of keju craft.
- It's of tepung maizena (cairkan).
Wagyu Tenderloin Steak instructions
- Goreng kentang hingga kuning kecoklatan..
- Rebus semua sayur hingga empuk..
- Untuk Mushroom Sauce: panaskan mentega (dengan api sedang ke kecil), masukkan jamur kancing dan bombay, tumis hingga harum. Lalu tuang susu full cream dan keju, masak hingga agak mengental dan keju mulai menyatu..
- Jika sudah meletup, jangan lupa masukkan garam & lada hitam. Lalu masukkan larutan maizena sembari diaduk. Tunggu hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa, dan sisihkan..
- Panaskan teflon, dan pastikan benar-benar dalam keadaan panas. Masukkan mentega dan tenderloin. Masak sesuai tingkat kematangan yang kalian inginkan. Jika, medium well 5 menit, masing-masing sisi 2,5menit..
- Angkat dan sajikaann dengan cantikk di piring kesayangan Anda ππ pastikan setelah itu si tenderloin akan ambyarrrrrr di lidah Andaπ€€π€€π.