Chicken Steak Rumahan.
You can cook Chicken Steak Rumahan using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Chicken Steak Rumahan
- It's of Dada Ayam Fillet (Saya belah lg).
- It's of Tepung Bumbu Kentucky.
- Prepare of Bahan Saos :.
- Prepare of Bawang Putih (cincang halus).
- You need of Bawang Bombay (diiris).
- You need of Gula Pasir.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Saos Tomat.
- It's of Saos BBQ.
- Prepare of Kecap Manis.
- Prepare of Lada.
- You need of Maizena.
- It's of Air.
Chicken Steak Rumahan instructions
- Siapkan bahan2nya..
- Lelehkan mentega, masukan bawang bombay. Tumis hingga aga layu, lalu masukan bawang putih. Tumis kembali..
- Masukan saos tomat, saos BBQ, gula & garam. Aduk2..
- Masukan lada, air & kecap manis. Aduk kembali..
- Masukan maizena yg sudah dilarutkan dgn sedikit air, aduk2, masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat & sisihkan.
- Masukan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering, diulang sampai 2x (sesuai selera), lalu digoreng..
- Goreng ayam hingga matang (jgn lupa dibalik). Angkat & tiriskan.