Mini Steak Burger Masak Bumbu Devil Sauce.
You can cook Mini Steak Burger Masak Bumbu Devil Sauce using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mini Steak Burger Masak Bumbu Devil Sauce
- You need of daging sapi cincang.
- Prepare of kentang besar(kupas potong2).
- Prepare of telur.
- Prepare of tepung terigu protein sedang.
- You need of tepung Meizena.
- Prepare of bawang merah.
- It's of bubuk bawang putih(garlic powder).
- Prepare of bubuk pala.
- You need of garam halus.
- You need of geruz salt(campuran antara garam&ladahitam).
- You need of maggie blok rasa sapi(boleh ganti kaldu jamur 1 sdt:).
- Prepare of gula pasir.
Mini Steak Burger Masak Bumbu Devil Sauce step by step
- Siapkan semua bahan..
- Blender semua bumbu ke dalam blender tabung kecil bersama dgn 1 butir telur(telur sbg bahan cairnya ya).Jadi jgn tambahin air atau minyak lagi.Blender hingga halus..
- Campur bumbu yg telah dihaluskan kedalam bowl yg berisi daging cincang.Aduk hingga rata.Tambahkan semua sisa bahan.Aduk rata.Saya mengaduknya dgn menggunakan sarung tangan plastik sambil saya remas2..
- Bulat2kan adonan dan pipihkan.Lakukan hingga adonan habis..
- Goreng bulatan daging hingga 1/2 matang.Angkat dan Sisihkan..
- Ambil Devil Sauce 300 ml lalu tambahkan 250 ml air.Didihkan.Aduk rata. (lihat resep).
- Setelah sauce mendidih masukkan kentang.Masak kentang hingga 1/2 matang.Setelah itu baru masukkan bulatan2 daging yg telah digoreng 1/2 matang.Masak hingga kentang matang.Terakhir masukkan 1 sdm tepung maizena yg telah dilarutkan dgn sedikit air.Aduk2 rata.Koreksi rasa.Jika udah pas angkat dan pindahkan ke wadah saji.Yummy.....Kalo mau masak ini bikin dulu devil sauce nya pada hari sebelum hari H.Recomended😋😋😋💯👌👌👌👍👍👍.
