Easiest Way to Cook Tasty Cumi Steak Crispy

Delicious, fresh and tasty.

Cumi Steak Crispy.

Cumi Steak Crispy You can have Cumi Steak Crispy using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cumi Steak Crispy

  1. Prepare of cumi ukuran sedang (kupas kulit ari, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis).
  2. You need of KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr).
  3. You need of air.
  4. You need of minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng).
  5. You need of sayuran campur.
  6. Prepare of Bahan Saus.
  7. It's of KOBE Tepung Bumbu Putih (75gr).
  8. Prepare of air.
  9. It's of minyak goreng.
  10. It's of bawang putih, dihaluskan.
  11. It's of bawang bombay, iris tipis.
  12. It's of lada bubuk.
  13. It's of saus tomat.
  14. It's of gula pasir.

Cumi Steak Crispy instructions

  1. Belah satu sisi cumi supaya lebar. Iris tidak putus sebagian badannya, sisihkan..
  2. Campurkan 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk rata..
  3. Celupkan cumi. Aduk rata dan diamkan kurang lebih 15 menit..
  4. Gulirkan cumi ke tepung kering KOBE Tepung Kentucky Super Crispy sambil dicubit ringan..
  5. Goreng dalam minyak panas terendam dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  6. Cara membuat Saus Campur 1 sendok makan KOBE Tepung Bumbu Putih dengan 50 ml air. Aduk hingga rata, sisihkan..
  7. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum..
  8. Masukkan bawang bombay, lada, saus tomat dan gula. Aduk rata..
  9. Masukkan larutan KOBE Tepung Bumbu Putih. Masak hingga matang dan kuah mengental..
  10. Cumi Steak Crispy siap dihidangkan dengan saus dan rebusan sayuran campur..