Recipe: Appetizing Kari Ayam untuk Roti Jala

Kari Ayam untuk Roti Jala.

You can have Kari Ayam untuk Roti Jala using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kari Ayam untuk Roti Jala

1. You need of ayam (boleh ayam kampung boleh negeri).
2. You need of kentang dipotong kotak jangan terlalu kecil.
3. You need of cabe merah keriting dihaluskan.
4. You need of bubuk cabe (sesuai selera, ini bubuk cabe ya bukan abon cabe).
5. Prepare of bawang putih haluskan.
6. It's of bawang merah haluskan.
7. It's of kunyit.
8. You need of jahe.
9. Prepare of ketumbar.
10. Prepare of jintan.
11. Prepare of kayu manis.
12. Prepare of kapulaga.
13. It's of lawang.
14. You need of sereh.
15. It's of daun salam.
16. You need of daun kunyit disimpul.
17. Prepare of cengkeh.
18. You need of bubuk kari.
19. You need of bubuk pala.
20. Prepare of daun kari/salam koja.
21. You need of kelapa (bagi santan kental dan cair).
22. It's of Kaldu ayam.
23. It's of Garam.

Kari Ayam untuk Roti Jala step by step

1. Tumis semua bumbu hingga harum.
2. Masukkan ayam hingga berubah warna.
3. Masukkan santan kental, lalu tambahkan santan cair sedikit demi sedikit..
4. Masukkan daun kari, kentang, daun kunyit dan semua bahan. Tes rasa. Angkat.