How to Make Tasty Sop Daging Rempah khas Aceh

Sop Daging Rempah khas Aceh.

You can cook Sop Daging Rempah khas Aceh using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop Daging Rempah khas Aceh

1. You need of daging sapi dengan lemak.
2. Prepare of wortel.
3. You need of kentang.
4. It's of lobak, iris dan rebus spy ga pahit.
5. It's of bawang merah, iris.
6. It's of siang bawang putih.
7. It's of all seasoning purposes, optional.
8. Prepare of kapulaga.
9. It's of bunga lawang/star anise.
10. You need of kayu manis.
11. Prepare of pala bubuk.
12. It's of merica.
13. Prepare of Garam, gula, kaldu.
14. It's of Bawang daun dan seledri iris secukupnya.

Sop Daging Rempah khas Aceh instructions

1. Siapkan bahan2nya. Seperti ini penampakan all purpose seasoning, tp ini optional ya. Utk nambah rasa rempahnya aja..
2. Presto daging sekitar 15 menit dihitung saat terdengar bunyi mendesis..
3. Pindahkan ke wajan lain, atau boleh masih di panci presto, lalu tambahkan irisan bawang2 dan semua rempahnya. Masak lagi sampai wangi..
4. Masukkan sayur2. Masak sampai matang, tambahkan gula, garam, kaldu, merica, dan potongan bawang daun dan seledri..