Roti Jala.
You can have Roti Jala using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Roti Jala
- It's of telur.
- You need of susu cair.
- It's of terigu.
- It's of margarin cair.
- You need of Seujung garam dapur.
- It's of Seujung kunyit bubuk.
- It's of Air matang.
Roti Jala step by step
- Mix semua bahan menjadi satu.
- Setelah tercampur rata, tambahkan air sebanyak 100 ml, aduk kembali.
- Bila dirasa adonan sdh cukup agak encer, tdk usah ditambah air lagi.
- Saring adonan agar tdk ada tepung yang menggerindil.
- Siapkan wajan teflon, olesi margarin.
- Tuang adonan dalam teflon dengan menggunakan botol khusus roti jala, masak dengan api sedang.
- Setelah pinggir2 roti berwarna coklat, angkat.
- Kemudian lipat roti jala sesuai selera.
- Susun di piring, dapat disajikan dengan kari ayam, kambing atau sapi serta acar nanas.