#3 Beef Yakiniku.
You can cook #3 Beef Yakiniku using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of #3 Beef Yakiniku
- You need 500 gr of beef slice.
- Prepare of Bahan Marinasi.
- Prepare 2-3 sdm of saos tiram.
- It's 1 sdm of kecap asin.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- It's 1 buah of bawang bombay.
- You need 5 buah of cabai hijau besar.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Prepare 1 sdt of lada.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of kaldu.
- Prepare sejumput of gula.
- It's sedikit of air.
#3 Beef Yakiniku step by step
- Siapkan bahan untuk marinasi, masukkan daging dan bahan marinasi kedalam wadah, balur daging dengan bumbu sampai tercampur rata, diamkan selama minimal 1 jam (saya 30 menit saja, krn daging nya tipis).
- Sambil menunggu marinasi daging, iris bawang putih, bawang bombay dan cabai hijau.
- Setelah 30 menit, tumis bawang putih dan setengah bawang bombay, tumis hingga layu, kemudian masukkan daging.
- Aduk aduk daging, tambahkan garam, gula, lada, dan biasa ditambahkan sedikit air agar tidak cepat asat.
- Jika daging dirasa sudah matang dan air sudah sedikit, segera masukkan sisa bawang bombay dan irisan cabai hijau, masak sebentar saja..
- Angkat dan sajikan. Beef yakiniku siap di nikmati.