Recipe: Delicious Sie Reuboh

Sie Reuboh.

You can have Sie Reuboh using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sie Reuboh

1. Prepare of daging sapi bagian sandung lamur, potong2.
2. It's of serai, memarkan.
3. It's of air jeruk nipis.
4. Prepare of garam.
5. You need of gula pasir.
6. You need of air untuk merebus.
7. It's of Bumbu Kering ::.
8. It's of ketumbar bubuk.
9. Prepare of kunyit bubuk.
10. You need of bubuk cabe.
11. You need of Bumbu Halus ::.
12. You need of bawang putih.
13. It's of bawang merah.
14. You need of cabe merah besar.
15. It's of lengkuas muda.

Sie Reuboh instructions

1. Dalam wadah, campurkan potongan daging dengan bumbu kering, aduk2.
2. Masukkan bumbu halus, aduk rata. Tutup dengan plastic wrap, istirahatkan di kulkas selama minimal 30 menit..
3. Tuang campuran daging dalam panci, beri serai. Masak dengan api kecil hingga keluar airnya. Beri garam dan gula pasir. Tambahkan air dan air jeruk nipis. Masak sambil sesekali diaduk, hingga daging empuk. Koreksi rasa..
4. Angkat dan sajikan..