Sambal Udeung aka Sambal Ganja.
You can have Sambal Udeung aka Sambal Ganja using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal Udeung aka Sambal Ganja
- It's of udang, lepas kulit dan goreng.
- Prepare of cabai rawit merah.
- It's of bawang merah.
- Prepare of sereh, ambil putihnya, iris ripis.
- Prepare of daun jeruk, buang tulang, iris halus.
- It's of belimbing wuluh.
- It's of garam.
- Prepare of minyak panas.
Sambal Udeung aka Sambal Ganja instructions
- Siapkan bahan-bahannya..
- Iris semua bahan tipis-tipis biar mudah diuleknya. Ulek semua bahan menjadi satu. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
- Jika rasa sudah pas, siram dengan minyak panas. Sajikan dengan nasi putih hangat..