Nasi Bakar Untuk Si Kecil (tanpa 🌶).
You can cook Nasi Bakar Untuk Si Kecil (tanpa 🌶) using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Bakar Untuk Si Kecil (tanpa 🌶)
- Prepare of nasi.
- You need of Air.
- Prepare of Santan.
- It's of Lengkuas.
- It's of daun serai.
- It's of daun jeruk.
- It's of Daun salam.
- It's of Garam.
- You need of Kaldu.
- You need of Air garam.
- Prepare of Ikan teri (goreng).
- It's of Kacang tanah (goreng).
- You need of Minyak bawang (resep sebelumnya).
- It's of Minyak sayur.
- Prepare of Daun pisang.
- It's of gigi/steples.
- You need of Ikan suwir.
- You need of Bumbu giling/blender.
- Prepare of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- It's of Secukupmya kunyit.
- You need of jahe.
- Prepare of kemiri sangrai.
Nasi Bakar Untuk Si Kecil (tanpa 🌶) instructions
- Kukus nasi dengan santan dan sedikit air, taburin daun salam dan sedikit air garam ke dalam nasi aduk rata. Kukus, masak sampai wangi. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu masukkan garam dan kaldu secukupnya. Kemudian masukkan suwiran ikan, tumis sebentar, sisihkan.
- Siapkan daun pisang, tuangkan nasi, tumisan ikan, ikan teri, kacang goreng, tutup atas bawah dengan tusuk gigi.
- Masukkan ke dalan happycall yang sebelumnya sudah dibaluri minyak bawang. Sirami kembali bagian atas nasi dengan minyak bawang. Tutup..
- Masak hingga 15-20 menit dengan api sedang-kecil sambil di bolak balik.
- Sajikan nasi sengan kerupuk, semoga si kecil suka 💕.