Sop Ramah Anak.
You can cook Sop Ramah Anak using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sop Ramah Anak
- You need of Bahan kuah:.
- Prepare of Bawang putih.
- Prepare of Bawang merah.
- You need of Daun bawang/Loncang.
- Prepare of Daun seledri.
- It's of Kencur/kunci (jika ada).
- You need of Ketumbar halus.
- Prepare of Garam.
- It's of Gula pasir.
- You need of Kaldu jamur instan (Totole).
- It's of Kemiri halus.
- You need of Air mineral.
- You need of Bahan Pelengkap:.
- It's of Sosis sapi/ayam.
- It's of Baso sapi.
- You need of Kentang.
- Prepare of Kol/kubis.
- Prepare of Wortel.
- Prepare of Kembang kol.
- You need of Brokoli.
- You need of Jagung manis.
Sop Ramah Anak step by step
- Kupas & cuci bersih bahannya. Potong semua sayuran, sosis dan baso. Ukuran sesuai selera. Lalu rebus air..
- Sambil menunggu air mendidih, iris tipis bawang merah, bawang putih, loncang, dan seledri. Jika telah mendidih, masukan semua bahan kuah..
- Kemudian masukkan semua bahan pelengkap kecuali sosis. Koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan kaldu jamur instannya. Terakhir masukkan sosisnya..
- Dirasa telah matang, sop siap disajikan & dinikmatin bersama keluarga..