Recipe: Yummy Ikan Dori Asam Manis Anak 1 Tahun+

Ikan Dori Asam Manis Anak 1 Tahun+.

You can have Ikan Dori Asam Manis Anak 1 Tahun+ using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Dori Asam Manis Anak 1 Tahun+

1. It's of Ikan dori.
2. It's of tepung terigu.
3. It's of tepung roti.
4. It's of garam (sy himsalt).
5. Prepare of Minyak goreng.
6. You need of Evoo (untuk saos asam manisnya).
7. It's of tomat.
8. Prepare of Wortel potong kecil2.
9. You need of gula.
10. You need of air.
11. Prepare of Bawang putih cincang.
12. You need of Larutan tepung maizena (1sdm tepung + air secukupnya).

Ikan Dori Asam Manis Anak 1 Tahun+ instructions

1. Ikan -> buat adonan basah (tepung terigu + sedikit garam + air sedikit, supaya agak kental) lalu balur ikan ke dlm adonan basah, stlh itu balur dengan tepung roti.
2. Ikan -> panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga matang.
3. Saos asam manis -> haluskan tomat (sy pake parutan utk keju), lalu panaskan evoo dan tumis bawang putih hingga harum.
4. Saos asam manis -> masukkan wortel, tumis hingga agak matang lalu masukkan tomat yg sudah dihaluskan.
5. Saos asam manis -> masukkan air lalu gula secukupnya, garam, aduk hingga merata dan koreksi rasa.
6. Saos asam manis -> stlh rasa pas, tuang air putih lalu aduk dan tambahkan larutan maizena sambil diaduk smpe kekentalan yg diinginkan.
7. Sajikan nasi putih + ikan yg sudah digoreng dgn saos asam manis dituang di atasnya ☺️.