Recipe: Yummy Pepes Tahu Ayam untuk Anak

Pepes Tahu Ayam untuk Anak.

You can have Pepes Tahu Ayam untuk Anak using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pepes Tahu Ayam untuk Anak

1. Prepare of tahu putih (kalau tahu kuning ambil putihnya saja).
2. You need of telur ayam kampung (telur ayam ras juga boleh).
3. Prepare of daging ayam yang sudah direndam air jeruk nipis.
4. You need of wortel, diparut.
5. Prepare of daun bawang, dipotong kecil-kecil.
6. It's of bawang putih.
7. Prepare of bawang merah.
8. It's of Kaldu bubuk.
9. It's of garam, gula.
10. It's of daun pisang.

Pepes Tahu Ayam untuk Anak step by step

1. Rebus daging ayam.
2. Blender daging ayam, bawang putih, bawang merah.
3. Haluskan tahu putih, lalu campur dengan daun bawang, wortel yang sudah diparut, daging ayam yang sudah halus, dan campur dengan kaldu bubuk, garam, gula. Tes rasanya..
4. Aduk2 adonan dan campurkan telur. Aduk kembali..
5. Lalu siapkan daun pisang dan masukkan bahan pepes..
6. Kukus selama 20 menit. Setelah itu, panggang di atas teflon..
7. Setelah itu, angkat dan sajikan. Selamat menikmati..