Tongkol Suwir Kecap (cocok untuk anak).
You can have Tongkol Suwir Kecap (cocok untuk anak) using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tongkol Suwir Kecap (cocok untuk anak)
- You need of ikan tongkol, goreng sebentar lalu disuwir-suwir.
- It's of sereh, digeprek.
- Prepare of daun jeruk, disobek-sobek.
- Prepare of gula.
- Prepare of merica bubuk.
- You need of garam.
- Prepare of kecap manis.
- You need of minyak untuk menumis.
- It's of Bumbu halus (punyaku diblender) :.
- It's of cabe merah besar (buang biji).
- It's of tomat (yang kecil saja).
- Prepare of bawang merah.
- You need of bawang putih.
Tongkol Suwir Kecap (cocok untuk anak) step by step
- Ini ya bahannya.
- Tumis bumbu halus yang diblender tadi bersama sereh dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kecap manis lalu aduk rata.
- Masukkan tongkol suwir aduk agar tercampur rata dengan bumbu. Tes rasa. Bila udah dirasa pas, matikan kompornya.