Jamur tiram saus tiram (bisa jadi lauk anak-anak). Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya.
Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan.
Apalagi kalau kulit ekadonya yang renyah dan kriuk, pasti disukai oleh anak-anak sekali.
Jamur tiram ini memiliki manfaat kesehatan di antaranya, dapat mengurangi kolesterol dan jantung lemah serta beberapa penyakit lainnya.
You can have Jamur tiram saus tiram (bisa jadi lauk anak-anak) using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Jamur tiram saus tiram (bisa jadi lauk anak-anak)
- You need of jamur tiram.
- It's of brokoli.
- Prepare of kubis/kol.
- Prepare of udang.
- You need of bawang merah.
- You need of garam.
- It's of penyedap.
- You need of saus tiram (aku saori).
- Prepare of merica bubuk (ladaku).
- You need of minyak goreng.
- It's of air.
Biar kamu gak kehabisan ide menu buka puasa, berikut referensi menu sehat jamur saus tiram yang bisa kamu coba. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang, ayam, atau daging sapi dengan embel-embel saus tiram dibelakangnya. Saus ini sepertinya menjadi andalan hampir semua resto Chinese food dan saya menyukainya! Hmm ralat, kita menyukainya tepatnya. ^_^ Suka makan jamur tiram dan bingung cara mengolahnya dengan enak?
Jamur tiram saus tiram (bisa jadi lauk anak-anak) step by step
- Kupas dan bersihkan udang, kalau aku kulit udangnya di buang ya.
- Suir jamur tiram, potong brokoli, pisah-pisahkan lembaran kubis. Sisihkan sayuran, iris-iris bawang merah.
- Jika persiapan selesai, kemudian panaskan minyak dan tumis bawang merah sampai harum.
- Jika sudah harum, masukan udang, biarkan sampai udang matang memerah sempurna. Jika udang sudah berubah warna barulah masukan jamur dan brokoli. Aduk sebentar sampai agak layu.
- Tambahkan air. Jumlah airnya optional ya, aku 300 ml karna mau bikin sayurnya berkuah, bisa dikurangi jumlah airnya jika mau dan bumbu nya di sesuaikan saja ya 😉.
- Jika sudah agak mendidih tambahkan garam, penyedap, merica bubuk, dan saus tiram. Aduk-aduk agar bumbu merata.
- Jika sudah di bumbui baru masukkan kubis. Sengaja aku masukin terakhir karna aku gak suka kubis yang terlalu lembek.
- Masak sampai batang brokoli empuk, jika sudah sayur pun siap di angkat dan di sajikan ☺.
Tenang saja, Anda bisa dapatkan ide olahan jamur tiram di Bacaterus. Apalagi jamur tiram, yang rasanya lebih familiar dan harganya sangat terjangkau. Jamur tiram bisa disulap menjadi banyak variasi masakan dan. Untuk memilih jamur tiram yang segar, pilih yang masih putih bersih warnanya. Jamur tiram yang masih segar jika di cuci.nggak akan berubah warna jadi coklat.
