Gyoza Ayam Sayur.
You can cook Gyoza Ayam Sayur using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gyoza Ayam Sayur
- Prepare 200 grm of filled dada ayam.
- It's 5 lbr of sawi putih.
- It's 1 bh of wortel.
- Prepare 1 btng of daun bawang.
- It's 2 btng of sledri.
- It's 1/2 bks of jamur enoki.
- It's 4 sdm of tepung tapioka.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- It's 2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of totole.
- Prepare 3 bh of bawang putih geprek.
- It's 4 bh of bawang merah.
- Prepare 1 btr of telur.
- It's of Alat mengukus.
- It's secukupnya of Mentega.
- You need secukupnya of Air.
Gyoza Ayam Sayur instructions
- Giling daging, bawang merah, bawang putih, saus tiram, totole dan garam sampai halus..
- Potong daun bawang, sledri, sawi putih, jamur enoki, parut wortel dan tepung tapioka masukkan dalam satu wadah..
- Campurkan gilingan ayam, dan sayur tadi. Masukkan telur. Aduk rata. koreksi rasa..
- Ambil kulit gyoza, isi dengan isian, beri air tiap ujungnya. Lipat sesuai bentuk gyoza. lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan dandang pengukus. isi air, beri sarangan, Alasi dengan daun pisang olesi mentega..
- Panaskan dandang Pengukus 5 menit. Tata gyoza. Kukus sampai matang. angkat, siap disajikan dengan saus homemade..