Tahu Katsu.
You can have Tahu Katsu using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Katsu
- You need 2 kotak of tahu putih.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 3 batang of sledri.
- It's 2 batang of daun bawang.
- You need 6 sdm of tepung terigu.
- It's 1 butir of telur.
- Prepare 1 sdm of kaldu bubuk.
- It's 1/2 sdt of merica.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare Secukupnya of terigu.
- Prepare Secukupnya of tepung panir.
Tahu Katsu step by step
- Hancurkan tahu dalam baskom lalu masukkan sledri,daun bawang,garam,merica,kaldu bubuk dan terigu. Aduk..
- Ambil 1 sendok adonan, pipihkan.. balurkan di terigu lalu balur dengan telur dan terakhir balurkan tepung panir.
- Goreng di minyak panas. Goreng sampai matang atau kuning kecoklatan dengan api sedang..
- Foto 1: behind the scenenya. Foto kedua itu distorsi, saya ambil waktu malam hari pakai lampu hape suami. Di ruang tamu. Foto 3: yang sudah lolos. Ambil di hari berikutnya dan pagi jam 9..