Recipe: Delicious Capjay Kuah

Capjay Kuah.

You can cook Capjay Kuah using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Capjay Kuah

1. Prepare of Sawi putih.
2. You need of buncis.
3. Prepare of kucai.
4. Prepare of sosis.
5. It's of bawang putih.
6. It's of bakso ikan.
7. You need of gula.
8. Prepare of garam.
9. It's of merica.
10. You need of kaldu jamur.
11. Prepare of minyak wijen.

Capjay Kuah step by step

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayur dan potong sesuai selera. Potong serong sosis dan bakso ikan..
2. Geprek bawang putih, lalu siapkan penggorengan dengan sedikit minyak. Tunggu panas lalu masukkan bawang putih tunggu hingga aroma keluar.
3. Masukkan air lalu tunggu mendidih, masukkan gula, garam, kaldu jamur dan minyak wijen. Masukkan sayuran, bakso ikan dan sosis..
4. Tutup wajan agar kematangan sempurna dan aroma lebih keluar..
5. Capjay siap dinikmati.