Mini Korean Garlic Cheese Bread.
You can cook Mini Korean Garlic Cheese Bread using 23 ingredients and 19 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mini Korean Garlic Cheese Bread
- You need of Roti.
- It's of air hangat.
- It's of fernipan.
- It's of gula pasir.
- You need of garam.
- You need of mentega.
- It's of tepung terigu.
- Prepare of telur.
- It's of Olesan.
- It's of mentega.
- Prepare of bawang putih (cincang).
- You need of SKM.
- It's of seledri (cincang).
- It's of telur.
- Prepare of garam.
- It's of merica.
- Prepare of Saus Keju.
- You need of tepung terigu.
- You need of air.
- It's of susu bubuk original (saya pake Dancow).
- Prepare of keju.
- You need of gula pasir.
- Prepare of garam.
Mini Korean Garlic Cheese Bread step by step
- Campur air,gula dan fernipan,tutup 10 menit.
- Mixer telur, gula,dan garam,sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu dan oleni, setelah hampir Kalis beri mentega. Uleni lagi.
- Diamkan adonan selama 1 jam sampai benar-benar mengembang.
- Setelah mengembang kempiskan dan bagi menjadi 8 bagian. Lalu bentuk lagi menjadi bulat. Diamkan lagi selama 30 menit.
- Olesi kuning telur diatas adonan sebelum dipanggang.
- Panggang adonan selama 30 menit dengan api kecil.
- Sambil menunggu adonan matang buat saus keju.
- Lelehkan mentega,masukka air dan susu. Aduk sampai rata.
- Masukka tepung terigu sampai tidak ada yang menggumpal.
- Masukkan parutan keju,gula,dan garam.aduk lagi sampai tidak ada yang menggumpal.
- Dinginkan saus lalu masukkan kedalam ping bag.
- Buat olesan.
- Cairkan mentega lalu masukkan cincangan bawang,seledri,merica,SKM,garam,dan telur sampai tercampur rata.
- Setelah roti matang gunting menjadi 6 bagian tapi jangan sampai terputus.
- Beri saus pada isian lalu lumuri olesan.
- Panggang kembali selama 10 menit.
- Mini Korean gsrlic cheese bread siap disajikan.
- Selamat mencoba.