Tamie Capjay.
You can have Tamie Capjay using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tamie Capjay
- Prepare of Ayam.
- Prepare of Jeroan.
- You need of Pentol.
- It's of Udang.
- You need of Sawi daging.
- Prepare of Jagung muda.
- Prepare of Wortel.
- Prepare of Mie urai gepeng.
- Prepare of Kol.
- Prepare of Saus tiram.
- Prepare of Minyak wijen.
- You need of Merica.
- You need of Bawang putih.
- You need of Garam, Gula, micin.
- It's of Tepung maizena (untuk pengental kuah).
Tamie Capjay step by step
- Bersihkan bahan-bahan terlebih dahulu.
- Tumis bawang putih 3 biji. Masukan ayam, jeroan, dan udang..
- Masukkan sayur2an, tumis hingga sayur layu. Kemudian tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, dan micin.
- Masukkan pentol, tambahkan saus tiram dan minyak wijen sesuai selera..
- Siapkan 2 sdt tepung maizena ke dalam air secukupnya, kemudian tuang ke dalam wajan yang berisi sayuran dan ikan..
- Angkat jika sudah matang.. hidangkan dengan mie urai yang sudah digoreng terlebih dahulu...
- Selamat menikmati 🥰🥰🥰.