Rainbow Bakpao (anti gagal, anti kempes, bahan sederhana).
You can cook Rainbow Bakpao (anti gagal, anti kempes, bahan sederhana) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rainbow Bakpao (anti gagal, anti kempes, bahan sederhana)
- Prepare of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Prepare of ragi instan (fermipan).
- Prepare of gula pasir.
- You need of santan instan (1 bungkus santan kara).
- You need of susu cair putih (uht).
- Prepare of margarin.
- Prepare of Pewarna makanan (merah, kuning, hujau, biru, ungu).
- Prepare of Isian : abon sapi, keju, selai blueberry, meses.
Rainbow Bakpao (anti gagal, anti kempes, bahan sederhana) instructions
- Campur semua bahan, uleni hingga kalis elastis, kira-kira 10-15 menit. Atau bisa pakai Mitochiba CH200, uleni hanya 3 menit saja, sudah kalis elastis..
- Bulatkan adonan, taruh dalam wadah, istirahatkan 15 menit sampai mengembang..
- Setelah mengembang, kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian. Warnai masing-masing warna 2 adonan. Bulatkan dan pipihkan, lalu isi sesuai selera yaa, bulatkan lagi, taruh diatas kertas roti. Atau bisa menggunakan kertas cup roti kukus yg dilebarkan. Lakukan hingga adonan habis. Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan 30 menit..
- Siapkan kukusan, tutupnya dibungkus kain bersih yaa, lalu didihkan air. Kukus bakpao selama 30 menit dengan api kecil..
- Bakpao Pelangi siap disajikan...
