Capcay Bakso.
You can cook Capcay Bakso using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Capcay Bakso
- Prepare of bakso.
- You need of wortel.
- Prepare of kol.
- You need of kembang kol/brokoli.
- It's of sawi hijau.
- It's of cabe iris2.
- You need of bahan halus:.
- You need 4 of bawang putih.
- It's of lada.
Capcay Bakso instructions
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan air sedikit aja. kl mau kentel bisa tambahin maizena nanti ya.
- Masukan wortel dan bakso..
- Diamkan sampai keduanya matang..
- Jika sudah hampir matang, masukan brokoli dan sawi.
- Tambahkan irisan cabe sesuai selera. tambahkan garam dan totole.
- Cicipi jika rasa sudah pas dan sayuran sudah hampir matang..
- Masukan kol. dan sawi hijau. aduk2 merata. kalau sudah hampir matang tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air (optional,kl mau kentel pake kl ngga jg gpp, aku sih ngga).
- Siap disajikan.