How to Cook Appetizing Kwetiau Homemade (Chinese rice cake)

Kwetiau Homemade (Chinese rice cake).

You can cook Kwetiau Homemade (Chinese rice cake) using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kwetiau Homemade (Chinese rice cake)

1. It's 100 gr of tepung beras.
2. It's 30 gr of maizena.
3. Prepare 20 gr of tepung tapioka/kanji.
4. You need 1 sdm of minyak sayur.
5. Prepare 1/8 sdt of garam.
6. Prepare 250 ml of air.

Kwetiau Homemade (Chinese rice cake) step by step

1. Panaskan kukusan hingga mendidih.
2. Campur dan aduk jadi satu semua bahan hingga halus tidak bergerindil tambahkan minyak sayur.
3. Olesi loyang dengan minyak tuang 1 sendok sayur adonan kukus selama 5-6 menit.
4. Angkat dan rendam di air dingin kemudian keluarkan.
5. Olesi kwetiau dan pisau dengan minyak agar tidak lengket kemudian potong-potong.
6. Kwetiau siap di gunakan.