Recipe: Appetizing Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur.

You can cook Nasi Tim Ayam Jamur using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Tim Ayam Jamur

1. You need 150 gr of beras.
2. It's 400 ml of Kaldu ayam.
3. It's 200 gr of fillet paha ayam.
4. It's 1 kaleng kecil of jamur.
5. Prepare 1 sdt of ebi.
6. You need 2 siung of bawang putih.
7. Prepare 1 sdm of saos tiram.
8. It's 1 sdt of kecap asin.
9. It's 2 sdm of Kecap manis.
10. Prepare 1 sdt of minyak wijen.
11. You need 2 of telur rebus.

Nasi Tim Ayam Jamur instructions

1. Potong" ayam, iris jamur, telur rebus potong 1 : 2.....panaskan wajan tumis bawang putih+ ebi sampai harum, masukkan potongan ayam dan jamur, setelah ayam setengah matang masukkan bumbu kecap manis+ kecap asin+ saos tiram + sejumput garam, masak sampai air yang keluar dari ayam agak surut. Sisihkan..
2. Cuci beras, aron dengan kaldu ayam 400 ml, beri sedikit garam dan 1 sdt minyak wijen...masak sampai air surut. Diamkan 30 menit..
3. Ambil wadah stainles simpan 1 iris telur yg sdh dibelah 2...lalu tutup dengan daging kecap, baru aronan nasi sampai 3/4 tekan"....kukus selama 1 jm. Nasi Tim siap dihidangkan..