Patty Burger homemade.
You can have Patty Burger homemade using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Patty Burger homemade
- You need 500 gr of daging sapi.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 1 siung of bawang bombay.
- It's 1 sdt of merica bubuk.
- It's 1 sdt of cabe bubuk.
- It's 1 sdt of bawang putih bubuk.
- It's 1 sdm of tepung terigu.
- You need 3 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 1 sdm of tepung panir.
- It's 1 btr of telur.
- It's 50 ml of air.
Patty Burger homemade step by step
- Chop/blend daging sapi beserta bawang putih..setengah halus tambahkan telur, terigu, tapioka, panir, bubuk cabe, merica, bawang putih bubuk,,,chop/blend hingga halus(atau mau agak kasar jg ga apa).
- Masukkan bawang Bombay yg di cacah...lalu bentuk patty sesuai selera.
- Setelah terbentuk masukkan ke wadah tertutup..simpan masing2 dlm plastik (biar gampang nnti pas mau masaknya ga nempel) letak dlm freezer min 1 jam...
- Siapkan teplon letak 1 sdt margarin..masak dengan api kecil sampai matang...
- Siapkan roti, telur dadar, saus, mayones, selada, timun, tomat, abon..susun rapi..dan jadi.siap dihidangkn.